Что приготовить с собой ребенку в школу
Содержание
Завтрак один из важных приемов пищи за день, ведь организму нужно получить с утра необходимую энергию. Но кроме домашнего завтрака ребенку нужен еще дополнительный перекус в школе, поскольку школьные занятия часто заканчиваются далеко после обеда. Поэтому обязательно школьнику нужно давать с собой еду, чтобы он имел возможность перекусить, так сказать поддержать организм до основного приема пищи. На основе этого следует отметить несколько простых, но в то же время вкусных и полезных рецептов для ланча.
Лаваш с помидором и курицей
Этот рецепт завтрака является не только вкусный и полезным, но еще удобным, поскольку не требует брать с собой дополнительно столовых приборов.
Ингредиенты:
- 1 лист лаваша;
- 1 болгарский перец (любого цвета);
- 1 луковица (среднего размера);
- 2 помидора (средние по величине);
- 300-400 грамм куриного филе;
- несколько листов салата;
- 10-20 грамм оливкового масла;
- соль — согласно своим вкусовым предпочтениям.
Последовательность приготовления:
Изначально нужно порезать мелко лук и обжарить его на сковороде до золотистого цвета. После к нему необходимо добавить куриное филе порезанное на мелкие кусочки. Жарить его нужно до готовности. Примерно за 10 минут окончания жарки филе следует положить к нему болгарский перец также мелко порезанный. Обязательно ингредиенты нужно посолить и по желанию добавить другие специи.
После приготовления начинки можно приступить к формированию рулета. Для этого необходимо взять лист лаваша и разрезать его на несколько частей, чтобы получились прямоугольники, на которые удобно будет выложить начинку и сделать небольшие рулетики. Итак. Выкладывается на стол один прямоугольник лаваша, на него следует уложить начинку, но при этом с одной стороны оставить от края 2-3 сантиметра. На начинку необходимо положить листочки салата, а поверх него несколько тонко порезанных долек помидор, которые следует слегка сбрызнуть оливковым маслов. Лаваш необходимо аккуратно завернуть в виде рулета.
Творожная запеканка с маком и яблоками
Творог является очень полезным продуктом для человеческого организма, ведь в нем содержится много кальция. Приготовленная из творога запеканка с яблоками станет не только полезным, а еще и вкусным завтраком.
Ингредиенты:
- 250 грамм творога (не очень жирного);
- 3 куриных яйца;
- 3 ст. л. — меда (жидкого);
- 1 шт. — яблока;
- 2 ст. л. — мака.
Процесс приготовления:
Для начала необходимо залить мак кипятком, чтобы он стал мягким. Затем требуется взбить творог с яйцами. Желательно использовать блендер или миксер, чтобы получилась эластичная творожная масса. После к творогу нужно добавить мед и пропаренный мак. Все следует хорошо перемешать, но в данном случае можно использовать просто деревянную лопатку. Далее к творожной массе требуется добавить порезанные дольками яблоки (желательно яблоко очистить от кожуры).
Затем необходимо взять форму для выпекания, смазать ее сливочным маслом, и выложить в нее творожную массу.
Время выпекания должно составлять не более 25 минут при температуре 180 градусов.
Золотистые тосты с сыром и джемом
В качестве завтрака можно сделать сладкий десерт. К примеру, приготовить тосты с любым джемом. Для этого рецепта понадобится такие ингредиенты:
- 200 мл. — молока;
- 1 шт. — куриное яйцо;
- Хлеб для тостов — 8 кусочков;
- 8 ломтиков твердого сыра;
- 1 ст.л — сливочного масла;
- 1 ст.л. — сахарной пудры;
- 1 ч.л. — корицы (по желанию);
- 50 мл. — клубничного джема (можно использовать любой другой).
Последовательность приготовления:
В первую очередь нужно взбить яйцо с указанным количеством молока, добавив к ним корицу. Далее необходимо взять 4 ломтика хлеба и выложить аккуратно на них джем, а также кусочек сыра и накрыть их ломтиками оставшегося хлеба, немножко нужно их прижать друг к другу. Затем следует обмакнуть подготовленные тосты в яичном кляре и обжарить на сковороде с растопленным сливочным маслом с двух сторон до золотистой корочки. После нужно присыпать готовые тосты сахарной пудрой.
В завершение следует сказать, что в качестве завтрака можно сделать бутербродики с колбасой или ветчиной. В дополнение можно дать ребенку яблоко или другие фрукты.
ИринаАвтор статьи
Добавить комментарий