Как вырастить вкусные, без горечи огурцы на своем участке

Для того что бы получить огромный урожай сладких огурцов «на зло врагам, на радость маме» необходимо соблюдать простые, но регулярные правила выращивания огурцов на каждом этапе, начиная от выбора семян и до сбора плодов.

Верный выбор сорта

Велик соблазн в садовом магазине при выборе сорта, поверить маркетологам и выбрать самый яркий пакетик, на картинке которого много больших огурцов, не обременяя себя разбором мелкого шрифта. Чтобы ожидание урожая имело под собой основания, нужно именно читать. Для теплицы и парников нужны сорта для закрытого грунта, для высадки на участок – адаптированные для посадки в открытый грунт. Важные слова, которые нужно искать на этикетке: устойчивость к болезням и не склонные к горечи.

Останавливаясь на выборе гибридов, не стоит увлекаться пучковыми сортами, без желания вместе с приобретением такого прихотливого сорта дневать и ночевать на грядках, выполняя почасовые инструкции полива и кормления.

Достаточно места плетям

При загущенной посадке растения будут тратить все силы на добычу света, влаги и места под солнцем, крепко переплетаясь друг с другом. Для эффективной посадки необходимо придерживаться следующих расстояний:

• при горизонтальном выращивании – 60 см в ряду и 120 см между рядами
• при вертикальном – 40 см в ряду и 90 см между рядами

Правильный полив

Не секрет, что именно недостаток влаги или холодная вода — основные причины горечи в зеленцах. Не менее 2 раз в неделю вечером необходимо поливать грядки, желательно отстоянной водой из бочки 26-28°С теплоты.

Правильный температурный режим

Накрывать дополнительной пленкой, мульчировать, расставлять на ночь емкости с кипятком в междурядье – это еще не все хитрости, на которые идут опытные огородники, в ожидании похолоданий. И они правы, ведь средняя температура не должна опускаться ниже 20°С, а при появлении завязей 25°С. Если прогноз погоды обещает несколько дней похолодание до 8-10°С, то огурцам понадобится вышеуказанное утепление.

Защита от ветра

В теплицах проблема с появлением болезней и горечи огурца из-за сильного ветра не актуальна. В открытом грунте огороднику необходимо позаботиться о месте высадки, где не бывает сквозняков или о сооружении переносных щитов.

Полноценный рацион огурцов

При внимательном наблюдении за формой и цветом листьев и плодов, можно понять какой подкормки просит огурец, и чем он недоволен в принципе:

• не хватает калия – огурец по форме становится похож на грушу
• не хватает азота – конец плода светлый, тонкий и загнулся
• не равномерный полив – появление «талии» в середине плода
• не хватает питания – опадают завязи у пучковых сортов

Чтобы огурцы были ровными, красивыми, вкусными и много, необходимо системно в течение всего сезона подкармливать культуру.

Прищипка плетей

Вряд ли найдется ли хоть один опытный огородник, живущий с сомнениями по поводу необходимости прищипки. Обязательно прищипывать с самого детского возраста, но только не ранее чем они подрастут до 30 см. Рекомендации при формировании плетей следующие:

• самоопыляемые – после появления 2-3 боковых плетей прищипнуть после 1-го листа, а следующие при достижении 50 см в длину
• пчелоопыляемые – основной побег при росте 50 см в фазе роста 4 нижних листков убрать все боковые плети, следующие две пары укоротить до 25 см, остальные выше — укоротить до полуметра в длину

Важно! Одностебельные и гибридные сорта с малым ростом боковых плетей не нужно прищипывать.

Защита от болезней и вредителей

Помимо профилактической дезинфекции парника, необходимо на протяжении всего сезона быть начеку. При малейшем подозрении на появление тли, белокрылки или паутинного клеща можно начать борьбу с ними народными средствами, если не помогло, то немедля применять химическую артиллерию: Искра Био, Пегас, Фитоверм и другие.

Рыхление или мульчирование

Прополка и рыхление должны стать обычными процедурами огородника, который хочет получить богатый урожай культуры огурцов. В случае варианта «дачник выходного дня», без мульчирования одним из следующих вариантов не обойтись:

• торф
• перегной
• скошенная трава без семян
• солома

Бережный сбор урожая

Наконец-то началось! Можно собирать долгожданные огурчики. Только делать это нужно осторожно, не допуская натяжения плетей и резких движений при обрывании. Это чревато слабостью и болезнями культуры. Самый оптимальный способ – отламывать огурец у основания, придерживая плеть. Если руки не слушаются, можно взять ножницы и аккуратно перерезать плодоножку.

При соблюдении правил выращивания огурцов будет обильный урожай, богатый стол и запас консервации.

ИринаАвтор статьи

Понравилась статья?

Поделитесь с друзьями: