Как выбрать лучшую мультиварку

Мультиварка — универсальная и отличающаяся массой достоинств кухонная техника, приобретение которой — правильное решение, даже если в доме нет недостатка в электронных помощниках. И чтобы выбор ее при всей важности и ответственности этого занятия был также делом понятным и легким, полезно ознакомиться с рядом применимых к нему советов, о которых и пойдет далее речь.

Первый совет

Выбирая между обычной мультиваркой и мультиваркой-скороваркой предпочтительнее выбрать второе, совершенно универсальное устройство, дополненное функциями приготовления пищи в условиях повышенного давления.

Второй совет

Мощность устройства прямо влияет на скорость его нагрева. Выбирая мультиварку, ориентируются на разброс потребляемой ее разными моделями мощности от 450 до 1500 Вт, а зависит это, в частности, от таких характеристик, как производитель техники и объем чаши.

Если же выбор кухонного устройства привел к сравнению двух равноценных мультиварок, равных также по объему чаши, то выбрать рекомендуется ту, мощность которой отличается в большую сторону. Вообще, оптимальным соотношением мощности и размера чаши считаются следующие показатели:

• больше 6 л — 1000-1500 Вт;
• 4-5 л — 800-1000 Вт;
• 2-3 л — 700-800 Вт.

Третий совет

А объем чаши мультиварки рекомендуется подбирать исходя из расчета 1,5-2 л на одного человека. Размеры чаш варьируются от 2 до 10 литров. И конечно, важно исходить не только из усредненных теорий, но и из личных привычек. Например, большего размера техника нужна тем, кто любит приглашать гостей либо готовить помногу впрок (хлопочет над зимними заготовками).

Четвертый совет

Изобилие программ смотрится завлекательно и позволяет фирме-производителю завышать цену, но на деле не всегда приносит такую уж большую пользу. Строго говоря, разброс от 6 до 18 программ — более чем достаточен. Но под 100 вариантов — явный перебор. И вот какие программы согласно опросам пользователей мультиварок на практике применяются чаще всего:

• «Каша»;
• «Тушение»;
• «Жарка»;
• «Выпечка»;
• «Плов»;
• «Мультиповар»;
• «Суп»;
• «Варенье»;
• «Пароварка»;
• «Хлебопечка»;
• «Йогурт»;
• «Паста».

Пятый совет

Для совершенного удобства эксплуатации, должно быть удобно и свободно открывать крышку устройства, а значит, она должна откидываться по меньшей мере на 90 градусов. Второй значимый момент — у чаши должны быть жаростойкие ручки. Без них — придется управляться при помощи силиконовых прихваток либо металлических щипцов. Причем, последние далеко не всегда идут в комплекте к мультиварке, так что их еще может придется покупать отдельно.

Шестой совет

Антипригарных покрытий существует два и каждое со своими особенностями.

Тефлоновое:

• легко мыть;
• ложки/лопатки и подобное должны быть силиконовыми;
• с появлением царапин — а это довольно легко, становится непригодным к использованию из-за токсичности.

Керамическое:

• сложно поцарапать;
• нельзя мыть в посудомоечной машине;
• падение с высоты может расколоть.

Кроме того, иногда встречаются в продаже мультиварки с чашами из нержавеющей стали.

Седьмой совет

Для удобства использования, предпочтительнее модель с возможность отключения (не путем выдергивания шнура из розетки, а вручную) режима автоматического подогрева пищи по завершении ее приготовления. То есть, должна быть возможность отменять эту функцию еще до начала готовки.

Восьмой совет

Мультиварка с корпусом из нержавеющей стали выглядит стильно и за все время службы не «украшается» царапинами, за ней очень просто ухаживать. Но есть и минусы:

• большой вес;
• повышение стоимости устройства.

Пластиковая мультиварка легче и дешевле, однако, важно учесть следующие нюансы:

• белый пластик со временем может пожелтеть;
• качественный материал должен иметь равномерный окрас без разводов;
• а также от него не должно исходить резкого запаха;
• при перемещении мультиварки, нигде ничего не должно поскрипывать, трещать.

Девятый совет

Не стоит недооценивать влагосборник — по-настоящему хорошая мультиварка должна быть с ним. Дело в том, что благодаря сборнику конденсата, во время приготовления пищи на ободке крышки и внешних стенках корпуса устройства не будет собираться влага.

Десятый совет

Резиновые ножки у прибора лучше пластиковых — с ними мультиварка более устойчива на любой поверхности и точно не будет скользить.

ИринаАвтор статьи

Понравилась статья?

Поделитесь с друзьями: