Хотите быть красивой до самой старости? Мы научим вас, как правильно нужно питаться после 40 лет

После сорока лет в организме женщины происходят существенные перемены. В первую очередь, это изменения в гормональном фоне, снижается уровень эстрогенов, замедляется обмен веществ, ухудшается состояние кожи. Изменения затрагивают и щитовидную железу. Даже при небольших порциях, женщина может поправляться из-за замедленного обмена веществ. Появляется ломкость ногтей, морщины, сухость и отечность. С учетом возрастных изменений, непременно нужно скорректировать питание.

Фитоэстрогены

После сорока уменьшается выработка эстрогенов, поэтому следует восполнить нехватку гормона растительным фитоэстрогеном.

Продукты из сои

Высокая концентрация фитоэстрогенов содержится в продуктах из сои: соевое молоко, соевое масло, соевый соус, сыр тофу. Ежедневное употребление этих продуктов поможет снизить уровень холестерина и лучше усвоить полезные минералы, благотворно повлияет на гормональный фон и репродуктивную функцию.

Масло и семена льна

Лен не только способен нормализовать работу ЖКТ, но и напитать организм полезными витаминами и минералами. Ежедневное употребление семя льна или масла притормозит процесс старения, придаст ухоженный и красивый вид коже, волосам и ногтям.

Можно готовить заправку, которая состоит из соевого соуса, оливкового масла и масла расторопши, семян льна, лимонного сока и бальзамического уксуса. Такой микс полезных продуктов подойдет к любому салату.

Кальций

Из-за снижения эстрогенов во время менопаузы у женщин очень острой становится проблема хрупкости костей. Восполнить потерю кальция помогут продукты, богатые на этот минерал. К таким относятся все кисломолочные продукты, а также кунжут, миндаль, фисташки.

Однако для правильного усвоения кальция, необходим витамин Д, которого много в жирных сортах рыбы (красная рыба, скумбрия, сельдь), яичных желтках, печени трески, в куриной и говяжьей печени.

Белки

После сорока непременно в рационе должен присутствовать белок растительного и животного происхождения.

Это:

• овощи, которые не только богаты полезными витаминами, макро и микроэлементами, но благотворно влияют на моторику кишечника;
• рыба и птица нежирных сортов. Они насыщают организм полезными белками, не оставляя тяжести в желудке и лишние килограммы;
• Молочные продукты. Сюда можно отнести все виды молочной продукции и сои. Кисломолочный йогурт и кефир не только обеспечат организм кальцием, но и белком;
• Цельнозерновые продукты, куда входят каши из неочищенных круп, цельнозерновые макаронные изделия, хлопья из круп, хлеб из обойной муки и другие. Эти продукты содержат огромный комплекс полезных минеральных веществ, углеводы, клетчатку, витамины Е и В.

Ненасыщенные жиры

Эти жиры являются естественными для организма. Они участвуют в построении клеток, регуляции обменных веществ. Стоит отметить, что всеми ненавистый рыбий жир способствует снижению холестерина, нормализации метаболизма и уменьшению веса. Омега-3 очищает сосуды, нормализует давление, улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Кроме того, ненасыщенные жиры тормозят старение кожи, влияют на рост и повышение эластичности волос.

Источниками Омега-3 являются любые морепродукты, семена чиа и конопли, авокадо, грецкие орехи, льняная мука, шпинат и кресс салат, брюссельская капуста.

ИринаАвтор статьи

Понравилась статья?

Поделитесь с друзьями: