Глаза – зеркало души, берегите их!

Закройте на несколько минут глаза и попробуйте сделать то, что намеревались перед этим. Может позвонить любимой, может приготовить бутерброд или просто полюбоваться наступающей весной. Трудно, а иногда просто невозможно. А ведь многие живут в кромешной темноте всегда. Причины, конечно, разные, но большинство из нас не ценят этот дар и сознательно губят его. Компьютеры, курение, алкоголь, наркотики, стрессы, даже солнечный свет негативно влияют на зрение. Никто не спорит, что обойтись без современных гаджетов уже невозможно, но избавиться от вредных привычек еще никому не помешало. Улучшить зрение можно, включив в меню нужные продукты.

Яичные желтки

Существует мнение, что куриные яйца вредны для здоровья из-за содержащегося в них холестерина. Но польза для зрения превышает этот минус. Дело в том, что яичный желток содержит цинк и незаменимый антиоксидант лютеин. Уникальное сочетание этих элементов является лучшим средством для предупреждения макулярной дегенерации. Из-за этой болезни теряют зрение большинство пожилых людей. Рекомендуется употреблять яичные желтки в сыром виде. Если не получается есть яйца в сыром виде, то можно приготовить яичный коктейль или другой напиток. Не стоит расстраиваться, если и это не получается. В зелени также содержится большое количество лютеина.

Полезная зелень

Предупредить множество глазных заболеваний помогает употребление зелени. Это капуста, шпинат, зеленые салаты, репа, отличающиеся высоким содержанием лютеина, а также зеаксантина. Данные вещества существенно уменьшают риск таких заболеваний, как катаракта и дегенерация желтого пятна.

Включение в меню смешанной зелени насыщает организм полезными антиоксидантами. Усвоение полезных веществ в этом случае более энергозатратно, нежели при употреблении яичных желтков. Желательно как можно чаще готовить салаты из смешанной зелени, добавив оливковое, можно кокосовое масло. Польза будет максимальной.

Жирная рыба

Сетчатка глаза содержит полиненасыщенные кислоты под названием Омега-3. Они необходимы организму и помогают бороться с таким заболеванием, как синдром сухого глаза. Рекомендуется не менее раза в неделю включать в меню жирную рыбу. Это может быть лосось, анчоусы, скумбрия или тунец. Вкусно и очень полезно для зрения: предупреждается такое серьезное заболевание как макулярная дегенерация. Если по каким-то причинам нет возможности включать в меню жирную рыбу, то в рацион питания добавляют рыбий жир.

Фрукты и ягоды

Черника считается самой полезной ягодой для улучшения зрения. В ней содержатся полезные для глаз витамины:

• витамин А является мощным антиоксидантом, предупреждающим воспалительные процессы и нейтрализующим свободные радикалы;
• витамин С регулирует глазное давление. При недостатке этого витамина возрастает опасность развития глаукомы;
• витамин Е необходим для органов зрения, так его недостаток грозит образованием катаракты;
• цинк является минералом, отсутствие которого в организме грозит развитием такой болезни глаз, как «куриная слепота».

Предупредить заболевания глаз помогает включение в меню цитрусовых. Они отличаются большим содержанием витамина С.

Морковь

Продукты с оранжевой окраской, такие как тыква, морковь, манго отличаются высоким содержанием бета-каротина. Рекомендуется часто добавлять эти овощи в качестве гарнира или употреблять в сыром виде. Полностью восстановить зрение они не могут, но для здоровья глаз незаменимы.

Миндаль

Все орехи отличаются высоким содержанием витамина Е, и миндаль не исключение. Предупредить развитие катаракты и дегенерацию макулы поможет горстка миндаля ежедневно. Это будет 50 % от необходимой нормы витамина Е, а добавив ягоды и фрукты, получают нужную норму.

Как говорят, глаза – зеркало души. Поэтому следует заботиться о них, чтобы и глаза и душа были чистыми и здоровыми. Тем более что все в наших руках и возможностях.

ИринаАвтор статьи

Понравилась статья?

Поделитесь с друзьями: