Что произойдет с вашим организмом, если перестать есть хлеб

На первый взгляд, отказ от такой пищи в целом может показаться положительным, но в целом последствия этого для нашего организма не приносят пользы.

perestaty esty hleb

Обычно,его частично или полностью исключают из диет для похудения, чтобы минимизировать потребление углеводов. Однако в последнее время появились оппоненты этому. Они полагают, что хлеб сам по себе не вреден, а вредно лишь его неудачные сочетания с другими продуктами.

Вот некоторые из изменений, которые мы можем заметить в функционировании нашего организма, если исключить из рациона хлеб.

Снижение веса

Снижение количества употребляемых углеводов приводит к быстрому снижению веса. Однако эта потеря происходит не из-за удаления жира, а из-за утраты жидкости. Углеводы хранятся в организме в форме гликогена, и эти энергетические запасы содержат большое количество воды, поэтому, удаляя хлеб из нашего рациона, исчезнут именно эти запасы. Мы потеряем вес, а наше тело потеряет воду, считают диетологи.

perestaty esty hleb2

Побочные изменения в мозге

Углеводы также влияют на правильное функционирование мозга, так как, опять же, гликоген защищает нейроны, хотя это происходит при употреблении хлеба в допустимых объемах. Согласно различным исследованиям, избыток гликогена может убить клетки мозга. С другой стороны, когда эти запасы кончаются, наш организм вырабатывает больше ацетона. Избыток этого химического вещества может вызвать дискомфорт, такой как сухость во рту, неприятный запах изо рта, головокружение и даже бессонница. Конечно, это не приятно, но организм обычно со временем адаптируется к этим уровням ацетона, и упомянутый дискомфорт в конечном итоге исчезает.

perestaty esty hleb3

Повышение уровня холестерина

Вся пища, которую мы едим или перестаем есть, так или иначе влияет на наше тело. Относительно углеводов обнаружили, что хлеб из очищенного зерна, менее полезен для здоровья. Он значительно увеличивает количество жирной кислоты, называемой пальмитолеиновая и увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Напротив, другое исследование Американской кардиологической ассоциации показывает, что умеренное потребление углеводов может стабилизировать уровень холестерина. Поэтому мы видим плюсы и минусы отказа от углеводов, но, по возможности нужно избегать хлеб из очищенного зерна.

perestaty esty hleb4

Недостаток питания

Да, возможно, этот момент является наиболее очевидным из всех, поскольку, как мы знаем, углеводы создают сильную энергетическую нагрузку для нашего организма и его правильного функционирования. Кроме углеводов в хлебе есть железо, витамин В и магний. На самом деле, большинство людей потребляют меньше магния, чем нужно их организму, поэтому не стоит избегать одного из продуктов, в которых содержится много этого минерала.

perestaty esty hleb5

Проблемы со стулом

Новозеландцы были рады, что многие перестают есть хлеб, потому что спрос на киви при этом возрастает в разы. Если запор является одной из наиболее распространенных проблем, связанных с нашей пищеварительной системой, отказ от хлеба сделает эту проблему еще более распространенной. Отечность, чувство тяжести, боли в животе, проблемы с кишечником… Волокна необходимы для борьбы с запорами. Отказ от хлеба и его злаков только усугубит проблему.

perestaty esty hleb6

Ухудшает настроение

Еще одно из малоизвестных достоинств углеводов заключается в том, что, потребляя их, мы выделяем серотонин, известный как гормон счастья. Этот нейротрансмиттер не только влияет на уровень агрессии или гнева, он также помогает контролировать циклы сна. Прекращение потребления углеводов негативно скажется на количестве этого гормона, но мы не должны забывать, что это всего лишь еще один фактор. Есть и другие условия, такие как сладости, шоколад и, особенно, секс.

perestaty esty hleb7

Снижение спортивных результатов

Если один из основных столпов для того, чтобы быть в хорошей форме — это правильное питание, другой — регулярное занятие спортом. Углеводы также влияют на наши спортивные результаты. Углеводы — это топливо, который нам нужен для тренировок, как для увеличения силы, так и выносливости. Отказавшись от такой пищи как хлеб, наша энергия будет снижена, физические упражнения будут даваться нам сложнее, мы утратим силу и, следовательно, наши спортивные результаты значительно снизятся.

perestaty esty hleb8

Комментарии (7)

  1. Денис 07 Апр 2020 в 16:18

    А на сливочное масло 82,5% желательно положить пармезан или помазать лососевой икрой. Очень вкусно, рекомендую.

  2. Алекс 29 Янв 2020 в 10:05

    Не знаю, как на похудение, а на получение чувства сытости влияние хлеба очевидно (свой опыт) Хлеб помогает формированию пищевого комка, смягчает воздействие жирной пищи. В нём, помимо вышесказанного, есть ЦИНК, так необходимый, особенно мужскому населению. И, наконец, — ОН просто вкусный. Надо только знать меру, и выбирать правильный хлеб!

    • Андрей 08 Фев 2020 в 5:48

      я ем хлеб даже с макаронами, мне 67 лет, диабет 2 типа, сахар в среднем 11 ммоль …

      • Зоцлав 12 Фев 2020 в 11:02

        Хлеб с макаронами необходимо посыпать ещё и сахаром.И сахар сразу нормализуется.

        • Виктор 13 Фев 2020 в 8:50

          На хлеб, для закрепление результата, нужно еще намазать сливочное масло 82,5%. Это важно!

        • Ага, сверху мёдом,и напоследок чай с конфетами и пряниками!!! 17 Апр 2020 в 1:16

          Сверху мёдом и чай с пряниками и конфетами!!!

      • Стас 26 Фев 2020 в 19:25

        Жесть! Хлеб с макаронами да еще при диабете с 11!! Вы самоубийца.

Добавить комментарий