Уродили горькие огурцы, что есть невозможно? Мы подскажем, что делать

Иногда получается так, что урожай не совсем радует. Особенно урожай огурцов. Ведь если другие овощи или фрукты пострадали от видимых причин — насекомых, болезней или непогоды, то с огурцами все не так просто. Частой причиной разочарования становится горечь в плодах. Вроде и сезон выдался хорошим, и болезни с вредителями не атаковали, а огурцы все равно получились горькие.

Существует мнение, что горькие огурцы очень полезны и не надо их выбрасывать. За счет вещества кукурбитацина горькие огурцы могут принести много пользы организму, но это утверждение не утешительно для дачников, потому что хочется получить тот урожай, который не просто полезный, но и вкусный.

В чем же причина и что надо делать, чтобы огурцы получились вкусными и сладкими. А дело в воде. Огурцы состоят из воды на 95% и если в течение роста и плодоношения им этой воды будет не хватать, то есть все шансы, что плоды в итоге приобретут ту самую горечь. Даже если выращивать только те сорта, которые на генетическом уровне избавлены от выработки кукурбитацина — вещества, которое ответственно за горечь, то без поливов они точно так же не смогут выжить.

Как правильно поливать огурцы

Правильный полив огурцов зависит от погоды и времени суток. Это нужно запомнить и никогда не нарушать режим:

1. Если погода холодная или пасмурная — огурцы поливают ограниченными количествами воды, так как иначе влага будет в избытке и корни могут загнить, а на листья может напасть грибок.
2. Если погода хорошая — огурцы поливают любым способом, но вода для полива должна быть теплой всегда, минимум 25 градусов. Это поможет лишней влаге испаряться и растения будут брать только нужное количество.
3. Если метод полива выбирается по листьям, то делают это в утренние часы, максимум до 12 часов дня, чтобы влажность вокруг растений сохранилась в дневные часы. Если утром никак не получается, то полив оставляют на вечер, когда солнце уже не сможет обжигать листья.
4. Если метод полива корневой, то непосредственно возле корня землю не поливают, оставляя ее сухой. Это связано с особенностями корневой системы огурцов, которые расположены практически на поверхности и легко загнивают от малейшего переизбытка влаги. Поэтому воду льют вокруг растения в радиусе 15 сантиметров, следя за напором. Струйка воды должна быть тонкой, чтобы почва не уплотнялась и корни не травмировались.

Как поливать огурцы в теплицах

Огурцы — растение очень нежное и ему может навредить любой ветерок, избыток или недостаток влаги и прочее. Поэтому их часто растят в теплицах и парниках. Но здесь свои заморочки. Тепличным огурцам нужны проветривания, поскольку они лишены естественной циркуляции воздуха. Проветривать теплицу лучше после полива. А между грядок хорошо оставлять емкости с водой для создания влажности. Она должна быть не сильной, но постоянной. Вода для полива в теплице также должна быть теплой, лучше нагретой на солнце. И тепличный полив должен происходить чаще.

Как поливать огурцы в разные периоды их жизни

Очень важно соблюдать режим полива на каждом этапе развития этого растения.

1. Пока огурцы еще не зацвели их поливают один раз в день при жаркой погоде. Потребуется примерно по 4-5 литров воды на каждый метр площади грядки. При пасмурной или дождливой погоде полив сокращают.
2. Когда появятся завязи, а также в период сбора урожая полив требуется один раз в два дня, но с увеличенным объемом воды до 8-12 литров на каждый метр. Далее полив сокращают, начиная с середины августа. Требуется поливать огурцы только раз в одну-две недели по 3-4 литра на каждый метр.

Соблюдая строгий и правильный режим полива, всегда есть гарантия того, что огурцы не будут горчить.

ИринаАвтор статьи

Понравилась статья?

Поделитесь с друзьями: