Самое время высадить пекинскую капусту для второго урожая

Пекинская капуста появилась на отечественных рынках не так давно, но за это время она стала популярной. Ее широко используют в кулинарии, она обладает рядом преимуществ, поэтому многие огородники стали задумываться о самостоятельном выращивании данного вида капусты.

pekinsyka kapusta


Пекинская капуста подходит для выращивания в нашем регионе, а при соблюдении некоторых простых правил можно собрать достойный урожай. Справиться с этой работой под силу даже не опытному огороднику.

Особенности выращивания

Первым делом надо уяснить, что пекинская капуста хоть и является дальним родственником белокочанной капусты, условия их выращивания и требования к подкормкам у них разные. Отличительной особенностью и главным преимуществом для огородника является то, что пекинка быстро растет. В среднем вегетационный период длится у нее 40-80 дней, в зависимости от сорта.

pekinsyka kapusta2

Пекинская капуста предпочитает температуру воздуха в пределах +13-20°С. Она не любит резких понижений температуры и длительное воздействие света. Для нее оптимальным считается продолжительность светового дня 8-12 часов, в противном случае она выпустит стрелку и зацветет. Поэтому многие дачники выращивают пекинскую капусту два раза за сезон – ранней весной и со второй половины лета, так как вероятность потери урожая летом слишком высокая.

pekinsyka kapusta3

Высокой урожайности можно добиться если посадить пекинку на открытых грядках с пористым и плодородным грунтом. Предшественниками капусты могут быть огурцы, лук, картофель, чеснок или морковь. Не рекомендуется сажать ее после крестоцветных. Соблюдение основных правил севооборота залог успешного результата.

Выращивание

Вырастить пекинскую капусту можно несколькими способами, но самый подходящий из них с использованием рассады. Таким образом получится снизить вероятность стрелкования и получить урожай крупных, сочных и полезных плодов. Особенно стоит обратить внимание на данный способ дачникам, проживающих в регионах с поздним приходом весны, так как времени созреть до жарких летних дней у капусты попросту не будет.

pekinsyka kapusta4


Для получения раннего урожая семена сеют в середине марта, скороспелые сорта в середине весны, позднеспелые в середине лета. Пересаживать рассаду на постоянное место надо очень осторожно и бережно, так как она очень плохо переносит процесс, и малейшее неосторожное движение приведет к гибели. Упростить процесс можно, посадив по несколько семян в индивидуальный горшки. Это могут быть торфяные кассеты или одноразовые пластиковые стаканчики.

pekinsyka kapusta7

Емкость наполняют субстратом, который можно купить в магазине или приготовить самостоятельно, смешав дерновую землю, песок и торф. Далее емкость с почвой поливают и сажают по несколько семян в одну лунку, на глубину до 1 см. Посевы ставят в теплом месте на несколько дней и как только появятся первые всходы, их переносят на хорошо освещенный участок.

pekinsyka kapusta5

Пекинская капуста нуждается в регулярных поливах, но заболоченность приведет к загниванию растений и их гибели. Как только на саженцах появится по 3 листочка их прореживают, оставив в горшке по одному растению. А с появлением 5-6 листочков можно пересаживать рассаду в открытый грунт.

Посадка в открытый грунт

Первым делом надо подготовить лунки для каждого растения, на расстоянии 40 см. в каждую лунку насыпают неполную жменю древесной золы и 2 стакана перегноя. Далее лунку поливают и опускают в ее саженец с комком земли или торфяным горшком, углубив растение до первых листочков. Почву вокруг немного утрамбовывают и поливают.

pekinsyka kapusta6 1

В южных регионах можно сажать сразу семена, их заделывают на глубину 1 см, в предварительно подготовленные аналогичным образом лунки.

Уход

Для защиты от неблагоприятных погодных условий, среди которых похолодание, сильный ветер, стоит заранее подготовить агроволокно.

pekinsyka kapusta8

Полив проводят примерно 1 раз в неделю. Вода должна быть теплой и отстоянной. В качестве подкормок используют органику – настой коровяка, древесную золу. Они пополнят запас почвы полезными витаминами и минералами.

pekinsyka kapusta9

При соблюдении всех этих простых правил можно собрать отменный урожай пекинской капусты, который наверняка будет полезным и вкусным.


Добавить комментарий