Полезное знакомство: дерево мороженного или кремового яблока
Это плодовое дерево, выращивается в основном в Перу и Колумбии, а также в Испании и Израиле. В Испании его потребление является значительным, и вся продукция предназначена для национального рынка из-за низкой устойчивости фруктов к транспортировке.
Его распространение очень ограничено из-за небольшого числа доступных коммерческих сортов, что также приводит к концентрации в определенные сроки сбора. Сбор и обрезка и опыление осуществляется вручную, что означает, что они имеют самые высокие затраты на культивирование, хотя среди них наиболее значительными являются искусственное опыление из-за требуемой рабочей силы.
Это фруктовое дерево субтропического происхождения, поэтому предпочитает узкую границу климатических условий (без больших колебаний температуры), не переносит мороза. Сухой ветер и высокая температура при цветении снижают объем урожая. В районах с теплыми температурами и высокой относительной влажностью (прибрежные районы) естественная обстановка достаточна для хорошей рентабельности урожая даже без проведения искусственного опыления.
Черимойа — дерево, принадлежащее к семейству ананасовых со съедобными плодами. Плоды обладают высокими лечебными свойствами, а также ценится из-за их питательных свойств. Такое растение хорошо себя чувствуют при значениях почвы рН 6,5-7,5.
Это дерево медленного роста, оно может приобретать в зрелом возрасте высоту от 7 до 8 м. Его крона обильно покрыта листвой. Ствол имеет цилиндрическую форму и толстую кору. Листья образуются на черешках, они простые, цельные и очень тонкие. Их форма может быть яйцевидной или овально-ланцетной формы с ворсистой нижней стороной. Цветы сложные желтоватые, но могут быть и других оттенков. Они очень ароматные, растут как одиночные или в группах по два или три штуки вместе.
Кожура плодов тонкая и нежная, поверхность плода имеет U-образные чешуйки, соединенные единым покровом, они гладкие или с небольшими выпуклостями.
Плод не простой, а представляет собой совокупность плодов, прикрепленных к одному месту. Они образуются из маленьких цветков, которые оплодотворяются отдельно. Таким образом, плод, считается сложным. Он имеет сердцевину и образуется только в идеальных условиях обильного и равномерного опыления.
Внутренности плод белый, с умеренной сочностью и мясистой текстурой, мягкий и сладкий на вкус. Внутри многочисленные семена от темно-коричневого до черного цвета. Вкус плодов некоторыми описывается как смесь ананаса, манго и клубники. Его уникальный вкус некоторым напоминает вкус папайи.
Плоды черимойи классифицируются по степени неровности поверхности, такие как: гладкая, практически почти гладкая кожура и трудно различимые ареолы.
Выращивание
Орошение дерева проводится с частотой раз в две недели, хотя рекомендуется орошение с помощью микро разбрызгивателей, покрывающих 30-40% почвы со скоростью 25 литров в час.
Обработка почвы частая, хотя не рекомендуется вспахивать грунт, так как корни поверхностные и очень восприимчивые к фитофторе. Естественное опыление является недостаточным. Из-за отсутствия естественного опылителя, отсутствия совпадения между созреванием мужских и женских цветков и необходимости опылять большое количество для получения качественных плодов. Поэтому искусственное опыление проводят вручную, предварительно собрав пыльцу.
Сбор урожая проводится, когда плоды достигнут максимального размера, но все еще достаточно плотные, чтобы уменьшить проблемы, связанные с транспортировкой и условиями хранения.
Вредители и болезни редки и имеют небольшую степень тяжести. Плоды поражают плодовая муха. Она особенно часто поражает плоды сортов с тонкой кожей, поэтому сбор урожая таких сортов производят раньше.
ИринаАвтор статьи
Добавить комментарий