Как вырастить воздушный многоярусный лук на участке
Многоярусный лук очень декоративный, но встретить его на участке можно очень редко. Виной тому неправильная оценка качеств такого лука. Чаще всего сравнивают подземный часть многоярусного лука с обыкновенным репчатый, но это не правильно! У репчатого лука важной частью является именно головка в земле, а у многоярусного более яркими вкусовыми качествами обладает зелень и небольшие луковички, которые вырастают на конце стрелки в несколько ярусов. Именно ради этих наземных частей и выращивается многоярусный лук.
Лук такого вида достаточно неприхотлив в уходе, имеет хорошую урожайность и достаточно устойчив к различным заболеваниям. Зелёные перья многоярусного лука достаточно устойчивы к заморозкам. Для размножения используется только вегетативный способ, так как лук этого вида не даёт настоящих семян.
Многоярусный лук. Описание
Многоярусный лук является многолетним растением из семейства луковые. Листья трубчатые и очень похожи на зелень репчатого лука. Отличие этих двух видов в том, что у многоярусного на конце стрелки расположены не цветы, а воздушные луковичные бульбочки, которые расположены в несколько ярусов. Чаще в три или четыре ряда. Первый ряд состоит из более крупных луковиц, которые употребляют в пищу и используют для размножения. Так же образуется и подземная луковица, у которой с каждым годом развиваются ещё несколько ко дочерних. Чем несколько лет получается розетка из более чем десяти луковиц, поэтому многоярусный лук нуждается в пересадке каждые пять лет. Если этого не делать, то его урожайность значительно снижается. Наиболее урожайность считаются трехлетние луковицы.
Многоярусный лук имеет мощную и разветвленную корневую систему, которая обновляется каждый год. Как и листья, корни отмирают в осеннее время, но весной снова вырастают и обеспечивают растение питанием, и нормально функционалу весь сезон. На второй-третий год корни лука могут углубляться уже больше, чем на один метр.
Листья темно-зеленого оттенка и имеют немного сизоватый отлив. Ширина лицевой около двух сантиметров, а высота до пятидесяти, а иногда и выше. Многоярусный лук считается ранним, так как его ластиком появляются примерно на семь дней раньше, чем у лука-батуна. Листья у многоярусного лука нежные и не становятся грубыми достаточно долго, сочные и очень хрустящие. Помимо листы употреблять можно как подземную, так и воздушные луковицы.
Образование луковичек-бульбочек начинается только со второго года. Сначала образовывается один ярус, после появляются ещё стрелки и появляется следующий. Таких ярусов может быть от четырёх до пяти. Первый ярус состоит из самых крупных луковиц, которые используются для посадки, для употребления в пищу и консервирования. Чем выше ярус, тем мельче луковицы. Именно поэтому чаще всего такой лук выращивают только до второго яруса.
Подземные луковицы небольшие, рыхлые, их цвет может меняться в зависимости от сорта лука. Подземная часть такого лука намного хуже хранится, чем у репчатого. Летом огородники не очень любят этот сорт и выращивают его очень редко. Они забывают, что многоярусный лук выращивается ради зелени, а не для хранения. У многоярусного лука бывают как раннеспелые, так и среднеспелые сорта. Очень часто зелень можно срезать уже через меся после появления первых всходов. Срезать зелень можно несколько раз за сезон.
ИринаАвтор статьи
Добавить комментарий