Изумительные вешенки, которые очень просто вырастить на своем участке

В группе съедобных грибов, которые можно выращивать домашних условия, числится вешенка. Приятно собирать их у себя на даче и ощущать их вкус после приготовления.

veshenki svoimi rukami

Вырастить эти грибы просто, если вы не слишком заняты другими делами. Рекомендуется приобретать предварительно пророщенные грибницы. Это обеспечивает первый урожай, а также правильно ориентируется их выращивание.

Прежде чем узнать, как вырастить такие грибы, сначала нужно немного узнать о них. Это один из самых вкусных и подходящих грибов для всех типов блюд. Они губчатые, с мягким запахом, их вкус сладкий и немного грибковый. Цвет этих грибов изменчив, так как он меняется от кремово-белого с определенным коричневым оттенком, достигая темно-коричневого, проходя через все промежуточные тона и иногда с голубоватыми оттенками.

kak virastity veshenki

Это небольшие грибы с гладкой выпуклой шляпой и закругленным краем в форме устрицы, диаметр которого составляет от 5 до 15 сантиметров, хотя он может достигать больших размеров. Шляпки плотные и тонкие, неровные, белого цвета, которые изменяются на кремовые, когда грибы созревают.

Приступая к выращиванию грибов-вешенок, следует помнить, что идеальным вариантом является покупка предварительно пророщеных грибниц, что обеспечит первую продукцию. После приобретения, как правило, в специальных питомниках, их выращивать очень легко.

Сначала нужно выбрать место. Это может быть неиспользуемая комната или гараж, если таковые имеются. Грибницу следует поместить в картонную коробку с пластиковой крышкой и закрыть ее, чтобы обеспечить минимально возможное освещение.

kak virastity veshenki2

Следует позаботиться о влажности внутри коробки. Это должно быть около 80%. Чтобы обеспечить коробку некоторую вентиляцией, достаточно сделать несколько небольших отверстий в самой коробке. Что касается температуры, то для получения хороших результатов ее максимум не должен превышать 18ºC.

Несмотря на то, что эти параметры не просто создать, важно знать, на каких уровнях развития требуются определенные условия, или как можно повлиять на них, есть знать, на каком уровне находится эта культура, и быстро реагировать, чтобы сделать правильные выводы. Для этого рекомендуется иметь мини-метеостанцию, способную дать нам такую информацию. Они экономичны и их несложно приобрести.

kak virastity veshenki3

Время от времени грибам понадобится полив. Необходимо избегать их прямое опрыскивание. Лучше поливать грибницу на тех участках, где еще нет грибов. Благодаря своим характеристикам, влага будет самостоятельно распределяться по ней.

Что касается используемой воды, то удобно, чтобы она была дождевой или в любом случае без хлора. Если использовать питьевую воду из-под крана, нужно наполнить ведро и дать постоять ему не менее 12 часов. В течение этого времени хлор, который обычно присутствует, будет удален.

kak virastity veshenki4

Во время сбора грибов вешенок никогда не следует их отрезать, лучше срывать их путем поворота грозди. Если были приобретены предварительно пророщенные грибницы, они обычно защищены черной пластиковой пленкой, в которой растут грибы вешенки через отверстия, сделанные для этой цели.  После того как гроздья сорваны, могут быть сделаны новые отверстия, чтобы способствовать появлению новых грибных пучков. После каждого сбора урожая грибов, у вас будут грибы на кухне, чтобы из них приготовить вкусные блюда.

kak virastity veshenki5

После того, как грибница исчерпана, ее можно переработать в саду или в на участке, поскольку ее состав основан на органических материалах, таких как солома, торф и т. д. Как видно из этой статью, выращивать грибы вешенки не только легко, но и очень экономично, учитывая рентабельность его производства.

Добавить комментарий