Чем заняться в огороде в августе
Лето клонится к закату, но на приусадебном участке — разгар множества работ, без которых — не бывать хорошему урожаю.
В первых числах обязательно подкармливают почти все овощи органическими удобрениями (подойдут коровяк и травяные настои). Около 15 августа капусту, морковку, картошку и свеклу также можно «угостить» удобрениями фосфорно-калийными.
В зависимости от погоды, но обычно — со второй половине августа, следует начать покрывать на ночь теплолюбивые культуры пленочным тоннелем, что позволит продлить срок их плодоношения на 2-3 недели.
Рекомендуется приглядывать за баклажанами — их следует убирать пока шкурка у них упругая, блестящая и яркая. Тусклость свидетельствует о начале созревания семян, что негативно влияет на вкусовые качества овоща. В идеале, снимают их с грядки каждые 5-6 дней, обязательно захватывая кусочек плодоножки. Для хранения баклажанов нужно обязательно прохладное и сухое место.
Овощные перцы (сладкие и горькие) так же продолжают украшать собой огород в августе. Их собирать лучше с частотой каждые 4-5 дней, когда достигли технической спелости. Но это касается овощей, убираемых для употребления в пищу. Перец оставляемый на семена полагается держать на растениях до физиологической спелости, что будет заметно по изменению его окраса. И как и с баклажанами — перцы недопустимо обрывать руками, овощи эти нужно аккуратно срезать острым ножом либо секатором.
И в особом внимании нуждаются помидоры. Львиная доля заботы земледельца об этой культуре в августе оказывается направлена на то, чтобы поторопить ее с созреванием, тем более — если окончание сезона выдалось прохладным, с частыми дождями. У тепличных томатов в начале месяца удаляют нераспустившиеся цветы и избыточную зеленую массы, прищипывают точки роста. Делается это все для того, чтобы силы растений не расходовались в пустую, а перенаправлялись на поспевание плодов.
Для этого существует еще один интересный прием, когда в стебле проделывают продольный сквозной разрез, который еще расширяют деревянной палочкой. Это грубое вмешательство действует двояко, с одной стороны — затормаживает рост плодов, с другой — способствует их быстрому созреванию. Также недурно поддержать некоторые томаты подпорками — это касается кистей низкорослых сортов, чтобы они не доставали до почвы. Но в принципе, со всеми этими хитростями можно повременить до последних чисел августа, если в теплице возможно поддерживать стабильно теплую температуру, если этому садовому сооружению не страшны сентябрьские суточные перепады температур.
А еще август характеризуется повышенным риском для томатов заболеть фитофторой, в особенности — если они растут в открытом грунте, днем и вечером — температура воздуха сильно отличается и часто наведываются на огород туманы и росы.
Дело в том, что с началом созревания урожая, для обработки томатов (это же касается и вообще всех овощей!) категорически запрещено использовать ядовитые препараты. Поэтому в самом начале августа, а еще лучше — в конце июля, помидоры следует опрыскать 1% раствором бордоской жидкости — для профилактики. Перед обработкой с растений нужно убрать зеленые и бурые помидоры. И в дальнейшем повторять такого нельзя. Для безопасности употребления урожая, томаты в августе обрабатывают народными средствами. Например, чесночным настоем, превосходно помогающим от грибковых заболеваний вообще. Когда станут обычны холодные ночи — около +10 градусов, помидоры обрабатывают фитоспорином.
Также важно отметить, что в теплице, помидоры которой были поражены фитофторозом, их сажать больше нельзя. На их место сеют горчицу салатную и укроп.
ИринаАвтор статьи
Добавить комментарий